¿Cómo Crecer una Empresa?

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Hace tres años tuve oportunidad de asistir por primera vez a una pequeña pastelería. Los pastelillos son deliciosos. El café hecho con una muy buena máquina, la Nuova Simonelli, elabora un espresso riquísimo.

Darse una escapada de la oficina y caminar media cuadra para tomar “mi recreo” resultó una experiencia formidable. Comencé a coincidir con otras personas como yo y no faltaron los temas de interés que me hicieran pasar una media hora muy sabrosa.

Conforme fue pasando el tiempo creció paulatinamente, esta cafetería de nombre ad-hoc, “Mami” (es fácil decir, voy con Mami) hoy está convertida en un restaurant. Primero fueron 4 mesas y dos personas atendiendo, hoy son 15 mesas y cuatro personas atendiendo a los comensales más su personal de cocina y en la intendencia.

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Líder Tardío… pero Efectivo

Líder_TardíoFoto: http://www.famous-entrepreneurs.com/ray-kroc

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Es frecuente encontrar historias de personas que destacaron desde niños y que alcanzaron grandes éxitos gracias a su intuición y determinación. A mí me impresiona la historia de un hombre que no destacó nunca, hasta que le llegó su momento a los 52 años de edad.

Con gran esfuerzo esta persona sobrevivió como vendedor de bienes raíces, de tazas y servilletas de papel y algunos otros productos que le cayeron en el camino. Había abandonado la escuela a los 15 años de edad para procurarse fondos vendiendo café en grano puerta tras puerta.

Originario de Chicago, donde nació en 1902, la vida se le convirtió en una eterna batalla por sobrevivir. Hasta 1954 no tenía nada de qué sentirse orgulloso, pero consiguió un nuevo trabajo: vendedor de licuadoras y sus refacciones.

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